【前菜・刺身小鉢】
※5名様以上でのご予約にはご利用頂けません。
全2品 1,650円（税込）
先付けと刺身小鉢のみのセット。
メインやその他お料理は当日メニューからお選びください。
お任せコース中心で営業しておりますので、混雑時はお料理の提供にお時間頂く場合にはがございます。
・本日の前菜と刺身３種
※5名様以上のご予約は原則コース料理でのご案内となります。
予めご了承下さい。
※別途お席代としてお一人様550（税込）頂いております
※写真はイメージです。
飲み放題内容
150分飲み放題（L.O.30分前）
■レモン酎ハイ
甘いレモンサワー・甘くないレモン酎ハイ
■お茶ハイ
緑茶ハイ・ウーロンハイ
■ハイボール
ハイボール
■ビール
アサヒスーパードライ
■焼酎
芋・麦
■日本酒
大雪乃蔵 本醸造・契 純米酒・金陵 超辛口
■果実酒
（ロック・水割り・ソーダ・湯割り）
梅酒・ゆず酒・文旦酒・もも
■ソフトドリンク
ウーロン茶・緑茶・コーラ・ジンジャーエール
食堂うなり おまかせ詳細
【定番ごはんセット】
炊き立て銀シャリとその他色々のセット
全9品 3,850円（税込）
土鍋で炊くうなりの銀シャリの晩ご飯セットです。
ご飯が炊き上がるまでの間、先付けお刺身、その他本日のお料理をお楽しみください。
＜セット内容＞
・季節の前菜盛り合わせ
・旬魚菜小鉢
・宍道湖しじみの潮汁
・刺身の盛り合わせ
・名代あじフライ
・自家製銀だらみりん
・炊き立て銀シャリ
・ご飯のお供（香物・佃煮 など）
・味噌汁
※炊き立てのご飯とおかずがメインのセットです。ちょっと豪華な夕飯です。
※魚が苦手な方、お酒を全く飲まれない同士のグループのご予約はご遠慮下さい。
※滞在可能時間は2時間です。
【定番晩酌セット】
全10品お料理のみ 3,850円
お酒のおつまみを少量多種でどうぞ
全10品 3,850円（税込）
お酒のおつまみを少量多種で楽しんでいただけるセットです。
おつまみ中心なのでボリュームはあまりありませんので最後に単品で「炊き立て銀シャリ」を追加されるのがおすすめです。
＜セット内容＞
・季節の前菜盛り合わせ
・旬野菜のおひたし
・宍道湖しじみの潮汁
・刺身の盛り合わせ
・名代あじフライ
・自家製銀だらみりん
・秘伝の浸し豆
・能登天然岩もずく酢
・本日の酒のあて
・味噌汁
※魚が苦手な方、お酒を全く飲まれない同士のグループのご予約はご遠慮下さい。
※滞在可能時間は2時間です。
【旬のお任せコース】
旬の魚菜を中心に小皿仕立てで10皿
（〆のこだわり銀シャリとお椀付き）
全10品 5,500円（税込）
日本酒飲み放題付き 7,700円（税込）
日本酒のあてに魚・野菜を中心に、その日のおすすめ料理を少量多種で色々楽しんで頂くコースです。
＜コース内容＞
3月のお任せコース一例（日によって内容は異なります）
・先付（貝磯煮・穴子煮凝り・菜花お浸し）
・真鯛と新わかめのスープ
・鰹のたたき 特製新玉ねぎ醤油
・山うどの土佐煮
・白身昆布締め 富山ホタルイカ酢味噌
・本鮪づけの山葵おろし和え
・名代あじフライ 自家製韮醤油
・本鱒香味焼き 筍木の芽焼き 深川あさり
・山菜天ぷら（たらの芽・蕗の薹）
・赤なまこ酢の物
〆のご飯・香物・味噌汁 付き
※日本酒と魚菜料理を楽しんで頂くコースです。日本酒やお魚が苦手な方、お酒を全く飲まれない同士のグループのご予約はご遠慮下さい。
※最初のビールは無料サービスとなりますが、それ以降のお飲み物は別途ご注文頂く形になります。
※実質飲み放題となっておりますが、最後までお料理とお酒を楽しんで頂きたい想いがございますので、節度のある大人の飲み方でお願い致します。
※最後のご飯が炊き上がった時点でお飲み物のオーダーストップとさせて頂きます。（おおよそ100分）
【貝料理メインのお任せコース】
貝好き店主による貝好きのためのコース
通常のおまかせコースに＋1,100円（税込）
貝好きの方のコースです。
通常のお任せコースに＋1,100円で
・生牡蠣
・貝刺身
・蛤焼き・蒸し などに差し替えて提供いたします。
日本酒付きにもできます。
＜コース内容＞
3月のお任せコース一例（日によって内容は異なります）
・先付（貝磯煮・穴子煮凝り・菜花お浸し）
・はまぐりと新わかめのスープ
・北寄貝炙り刺し 特製新玉ねぎ醤油
・山うどの土佐煮
・牡蠣昆布締め 赤貝酢味噌
・帆立づけの山葵おろし和え
・名代あじフライ 自家製韮醤油
・さざえ壺焼き 筍木の芽焼き 深川あさり
・山菜天ぷら（たらの芽・蕗の薹）
・貝ひも酢の物
〆のご飯・香物・味噌汁 付き
※魚が苦手な方、お酒を全く飲まれない同士のグループのご予約はご遠慮下さい。
【贅沢なお任せコース】
少し贅沢をしたい方の為にコース
通常のおまかせコースに＋2,200円（税込）
ちょっと贅沢したい方のコースです。
通常のお任せコースに雲丹・かに・海老・あわびなど組み込んでお造りいたします。
日本酒付きにもできます。
＜コース内容＞
コース内容は当日の仕入れによって変わります。
詳しくはお電話にてお問い合わせください。
〆のご飯・香物・味噌汁 付き
※魚が苦手な方、お酒を全く飲まれない同士のグループのご予約はご遠慮下さい。
前菜・刺身小鉢
※5名様以上でのご予約にはご利用頂けません。
全2品 1,650円（税込）
先付けと刺身小鉢のみのセット。
メインやその他お料理は当日メニューからお選びください。
おまかせ中心で営業しておりますので、混雑時はお料理の提供にお時間頂く場合がございます。
＜セット内容＞
・本日の前菜と刺身3種
※5名様以上のご予約は原則セットやプラン料理でのご案内となります。
予めご了承下さい。
※別途お席代としてお一人様550円（税込）頂いております。
※写真はイメージです。
